KEFIR YOGURT STARTER – ORGANIC ( Hạt Sữa Chua Kefir khởi động)

Cách nuôi nấm sữa Kefir ( Hướng Dẫn Chi Tiết )

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Sản phẩm được nhập khâu bởi food+
Được nuôi cấy và phân lập bởi Viện Vi Sinh tại Ba Vì
Đóng gói 20g hạt Kefir Yogurt khởi động tươi, trong lọ thủy tinh tiêu chuẩn.
Hạt Kefir có thể tái sử dụng nhiều lần để làm các đợt sữa chua Kefir tiếp theo.
Thành phần: Nấm men và vị khuẩn hoạt động sống.
Không có GMO, Nguồn nguyên liệu Organic.
Thời hạn sử dụng: 1 tháng bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

Kefir là loại sữa lên men lâu đời nhất được nhân loại biết đến. Tên của nó được bắt nguồn từ một từ Thổ Nhĩ Kỳ – Keif , có nghĩa là cảm giác dễ chịu. Nó ban đầu được sản xuất ở vùng núi Caucian. Có một câu nói rằng việc tiêu thụ Kefir đã nâng cao tuổi thọ của người bản địa ở khu vực này.

Kefir được biết đến với tính chất sức khỏe đặc biệt và dũng cảm. Kết quả khoa học ngày nay đã chứng minh tính chất lợi ích sức khỏe của thực phẩm thủ công truyền thống này .

CAM KẾT CỦA CHÚNG TÔI

Rất dễ làm sữa Kefir tại nhà.
Không yêu cầu máy làm sữa chua. Làm sữa Kefir ở nhiệt độ phòng. Kefir Yogurt Starter – Các nền văn hóa thích phát triển ở nhiệt độ phòng (chúng được cho là mesophilic).
Đơn giản chỉ cần cho các hạt Kefir vào một lọ thủy sạch, thêm sữa, trộn và để lên men ở nhiệt độ phòng.
Sau 12-24h bạn đã có món sữa chua Kefir với nhiều lợi khuẩn tốt cho sức khỏe. Bạn có thể dùng trực tiếp hoặc thêm sữa đặc, trái cây hoặc đường vào tùy thích.
Đi kèm với hướng dẫn kích hoạt và công thức .
Với một số cách chế biến , có thể làm sữa Kefir với sữa Dê, Cừu, sữa thực vật…(chi tiết trong công thức).
Bảo tồn lâu dài. Nuôi cấy khử nước có thể được giữ trong 24 tháng trong bao bì ban đầu, trong một không gian lưu trữ khô ráo thoáng mát.

KEFIR LÀ GÌ?

Hương vị thơm ngon và sảng khoái của Kefir tương tự như sữa chua uống, nhưng nó chứa khoảng 56 chủng probiotcs có lợi trong đó sữa chua chỉ có khoảng 7 loại men vi sinh. Các vi khuẩn và nấm men xuất hiện tự nhiên trong kefir kết hợp cộng sinh để mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội khi được tiêu thụ thường xuyên. ‘Fizz’ trong kefir là do carbon dioxide – sản phẩm cuối cùng của quá trình lên men. Độ dài của thời gian lên men sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Kefir là một nguồn canxi tốt và rất giàu vi khuẩn sinh học.

Probiotic trong sữa chua: Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus.

Probiotic trong Kefir:

Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus brevis
Lactobacillus casei
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrueckii subsp. delbrueckii
Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis
Lactobacillus helveticus
Lactobacillus ke ﬁ ranofaciens subsp. ke ﬁ ranofaciens
Lactobacillus ke ﬁ ri
Lactobacillus paracasei subsp. paracasei
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus rhamnosus
Rượu sake Lactobacillus
Lactococcus Lactis subsp.
Lactococcus Lactis subsp. Lactis
Lactococcus Lactis
Leuconostoc mesenteroides subsp.
Leuconostoc mesenteroides subsp. dextranicum
Leuconostoc mesenteroides subsp. mesenteroides
Pseudomonas
Pseudomonas fluorescens
Pseudomonas putida
Streptococcus thermophilus

Nấm men có lợi ở Kefir (Không có trong sữa chua)

Candida humilis (men)
Kazachstania unispora (men)
Kazachstania exigua (men)
Kluyveromyces siamensis (nấm men)
Kluyveromyces Lactis (nấm men)
Kluyveromyces marxianus (nấm men)
Saccharomyces cerevisiae (nấm men)
Saccaromyces martiniae (nấm men)
Saccharomyces unisporus (nấm men)

LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA KEFIR?

CÁCH LÀM KEFIR TẠI NHÀ?

Bước 1: Tìm sản phẩm cần mua
Bạn có thể truy cập website để tìm và chọn sản phẩm muốn mua bằng nhiều cách:
+ Sử dụng ô tìm kiếm phía trên, gõ tên sản phẩm muốn mua (có thể tìm đích danh 1 sản phẩm, tìm theo hãng…). Website sẽ cung cấp cho bạn những gợi ý chính xác để lựa chọn:
Bước 2: Đặt mua sản phẩm
Sau khi chọn được sản phẩm ưng ý muốn mua, bạn tiến hành đặt hàng bằng cách:
+ Chọn vào nút MUA NGAY nếu bạn muốn thanh toán luôn toàn bộ giá tiền sản phẩm
+ Điền đầy đủ các thông tin mua hàng theo các bước trên website, sau đó chọn hình thức nhận hàng là giao hàng tận nơi hay đến siêu thị lấy hàng, chọn hình thức thanh toán là trả khi nhận hàng hay thanh toán online (bằng thẻ ATM, VISA hay MasterCard) và hoàn tất đặt hàng.
+Lưu ý:
1. Chúng tôi chỉ chấp nhận những đơn đặt hàng khi cung cấp đủ thông tin chính xác về địa chỉ, số điện thoại. Sau khi bạn đặt hàng, chúng tôi sẽ liên lạc lại để kiểm tra thông tin và thỏa thuận thêm những điều có liên quan.
2. Một số trường hợp nhạy cảm: giá trị đơn hàng quá lớn & thời gian giao hàng vào buổi tối địa chỉ giao hàng trong ngõ hoặc có thể dẫn đến nguy hiểm. Chúng tôi sẽ chủ động liên lạc với quý khách để thống nhất lại thời gian giao hàng cụ thể.

Bạn đang xem bài viết: KEFIR YOGURT STARTER – ORGANIC ( Hạt Sữa Chua Kefir khởi động). Thông tin được tạo bởi Gia Sư Minh Đức chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.