Men ủ thức ăn chăn nuôi

Trong lĩnh vực chăn nuôi, thức ăn luôn là một vấn đề đau đầu được mọi người quan tâm. Đặc biệt hơn, với men ủ thức ăn chăn nuôi, một trợ thủ đắc lực cho quá trình sinh trưởng và phát triển của vật nuôi sẽ luôn đạt hiệu quả tối ưu nhất. Sau đây là một số những thông tin hay ho và có ích cho người sử dụng khi dùng men ủ thức ăn. Cùng xem cách sử dụng và trộn men đạt tiêu chuẩn cho sản lượng vật nuôi đạt chuẩn chất lượng tốt nhất.

Men ủ thức ăn chăn nuôi có công dụng như thế nào?

Đối với ngành chăn nuôi, men ủ thức ăn đóng một vai trò rất quan trọng. Xét về công dụng, men ủ thức ăn chăn nuôi hỗ trợ rất tốt cho quá trình sinh trưởng và phát triển của vật nuôi. Cụ thể, một số những công dụng nổi bật được nói đến:

• Giúp nâng cao khả năng sinh trưởng và phát triển của gia súc, gia cầm;
• Giảm thiểu sự tiêu tốn thức ăn và chi phí cần bỏ ra. Người chăn nuôi có thể sử dụng những nguồn thức ăn có sẵn với giá thành rất rẻ để làm thức ăn cho vật nuôi. thay vì lựa chọn các loại thức ăn hỗn hợp được đóng gói sẵn. Nhờ vậy, người nông dân có thể cắt giảm đáng kể các chi phí không cần thiết.
• Men ủ thức ăn cũng giúp cho vật nuôi giảm tỷ lệ bị mắc bệnh. Nhất là những căn bệnh có liên quan đến đường ruột, từ đó giảm được chi phí thuốc men.
• Giảm tỷ lệ gây ô nhiễm môi trường. Khi sử dụng men ủ, lượng chất thải của vật nuôi ít, phân cũng ít thối hơn.

Men ủ thức ăn chăn nuôi có thể dùng để lên men các loại thức ăn, nguyên liệu nào?

Không quá cầu kỳ, phức tạp, men ủ thức ăn chăn nuôi hầu như phù hợp để sử dụng với tất cả các loại thức ăn cũng như nguyên liệu chế biến cho gia súc – gia cầm. Một vài ví dụ được đề cập như:

• Những loại thức ăn giàu tinh bột và đường như: Cám gạo, thóc nghiền, hay bột ngô và bã sắn, …
• Những loại củ quả tươi như: khoai, sắn, dong riềng, … trước khi ủ men cần phải được nấu chín.
• Bí ngô: Khoát một lỗ ở trên quả rồi nhồi men vào bên trong và đậy kín mang đi ủ ở nơi ấm.
• Với bã đậu: Đem trộn cùng với những loại thức ăn giàu tinh bột và đường khác trên một tỷ lệ phù hợp rồi đem đi ủ men. Lưu ý, tỷ lệ trộn bã đậu không được vượt quá 30%.

Phương pháp lên men bằng men ủ thức ăn chăn nuôi

Với nguyên liệu, thức ăn chăn nuôi chính được sử dụng để lên men là những loại giàu tinh bột và đường. Lượng men ủ được sử dụng theo tỷ lệ cứ 1kg men ủ với 150kg bột. Lượng nước sử dụng tính trung bình cứ 3kg bột sẽ trộng chung từ 1,1 – 1,2 lít nước. Trong trường hợp ủ men cho bột ngô thì cần nhiều nước hơn định lượng trên.

Cách ủ men với thức ăn

Cách sử dụng men ủ thức ăn chăn nuôi tương đối đơn giản như sau:

Ví dụ với 150kg bột ngô và bột sắn thì thực hiện ủ theo các bước sau:

• Trộn trước 1 gói men ủ thức ăn chăn nuôi 200gr cùng với 5kg đến 10kg bột sắn và bột ngô cho đều.
• Trộn hỗn hợp trên cùng với 130kg đến 135kg bột ngô – sắn còn lại. Đầu tiên rải một lớp bột ngô, sắn rồi rải tiếp một lớp hỗn hợp men. Thực hiện như vậy cho đến khi hết và sử dụng xẻng để trộn lại cho đều.
• Sử dụng tiếp 55 đến 60 lít nước sạch và tưới đều lên trên hỗn hợp bột và men nở đã trộn. Sau đó, đau hỗn hợp cho tơi đều và để yên như vậy trong 3 giờ.
• Cho bột vào trong thùng hoặc trong túi đều được (lưu ý không được lèn và dỗ chặt). Nên để hở miệng từ 4 đến 5 giờ đồng hồ rồi mới dậy hoặc buộc lại cho kín. Tránh để gió và không khí lùa vào bên trong.
• Trong trường hợp cần phải ủ nhiều hơn thì có thể đánh đống ủ ở ngay trên nền nhà. Nhớ phải đậy lại cho kín và điều kiện nhiệt độ ủ phải ấm.

Thời gian ủ thức ăn hiệu quả

• Thời gian ủ thức ăn cho đến khi đạt yêu cầu: Vào mùa hè ủ từ 48 đến 60 tiếng, mùa đông từ 60 đến 72 tiếng. Thức ăn đạt yêu cầu sẽ có sự tăng nhiệt độ và có mùi rượu khá thơm mát. Tuy nhiên, nếu có thời gian để thức ăn ủ lâu hơn thì thức ăn sẽ được làm chín tốt hơn và vật nuôi khi ăn cũng tiêu hóa tốt hơn.

• Bạn cũng có thể ủ thức ăn trong 4 đến 5 ngày nhưng cứ yên tâm vì chất lượng thức ăn sẽ không thay đổi. Vậy nên bạn có thể ủ thức ăn với men trong nhiều ngày mà không cần lo lắng.
• Cần chú ý hàm lượng thức ăn mỗi ngày ủ trong một túi cần phải cho ăn hết trong một ngày. Không nên mở túi nhiều lần để tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn hoặc bị mốc.
• Với thức ăn ủ cho cá thì cần ủ trên dưới 3 ngày để cho các hạt thức ăn được xốp và nhẹ hơn, có thể nổi ở trên mặt nước.

Phương pháp ủ men như thế nào tốt nhất?

Khi sử dụng men ủ thức ăn chăn nuôi, việc đảm bảo được các yếu tố để phương pháp đạt được hiệu quả tốt nhất. Cụ thể, khi ủ men bạn cần đảm bảo những điều kiện và yếu tố sau:

• Cần phải trộn đều thức ăn và men ủ lên tạo thành một thể đồng đều để tạo điều kiện ủ tối ưu nhất;
• Môi trường có độ ẩm thích hợp: Sau khi trộn với nước và xoa cho tơi đều nên để sau từ 15 phút đến 20 phút. Sau đó, bốc lấy một nắm ở trên tay và nắm lại, nếu thức ăn có thể vo lại thành nắm và dễ dàng bóp tơi được thì đã đạt được một độ ẩm thích hợp. Còn nếu bạn nắm lại thành nắm mà không thể bóp tơi ra thì thức ăn đã bị quá ướt, hoặc không thể nắm lại là thức ăn đang bị khô.
• Đảm bảo ở trong giai đoạn đầu lên men có sự thông khí tốt nhất: Một độ ẩm thích hợp để thức ăn đạt độ tơi xốp. Khi trộn thức ăn xong nên để nguyên trong vài tiếng đồng hồ mà không nén. Kế đến dõ chặt thức ăn vào trong bão hoặc ở trong thùng. Lưu ý không nên để các báo đè lên nhau.
• Đảm bảo mức nhiệt độ ủ tốt nhất. Khi trời lạnh thì phải ủ ở trong phòng kín có nhiệt độ ấm.
• Dụng củ ủ cần phải đảm bảo các vấn đề về vệ sinh được kiểm tra kỹ lưỡng, tạo môi trường ủ đạt tiêu chuẩn.

Cách cho ăn khi sử dụng men ủ thức ăn chăn nuôi

Phải dùng phối hợp cùng với các loại thức ăn đậm đặc để có thể bổ sung thêm đạm và các vitamin, khoáng vi lượng để vật nuôi tăng trọng, sinh sản tốt hơn. Đồng thời đây cũng là cách để tiết kiệm thức ăn hơn.

Trước khi cho ăn nên trộn thức ăn đã lên men cùng với thức ăn đậm đặc. Lưu ý khi chọn thức ăn đậm đặc nên chọn loại có hàm lượng cao hơn 45% được bày bán tại các công ty uy tín thì mới mang lại hiệu quả chăm sóc và nuôi dưỡng đạt hiệu quả tốt nhất.

Sau khi trộn chung thức ăn lên men cùng với thức ăn đậm đặc thì nên để nguyên dạng thức ăn, hoặc có thể trộn thêm nước để thức ăn thành dạng lỏng và cho vật nuôi ăn.

Sau khi sử dụng men ủ thức ăn chăn nuôi, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy được sự thay đổi trong chất lượng thịt. Từ khi xuất hiện, men ủ thức ăn đã trở thành một người bạn đồng hành không thể thiếu trong quá trình nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi.