Quản lý các yếu tố môi trường trong nuôi cá chẽm

(BNN) – Cá chẽm hay còn gọi là cá vược, là loài cá hung dữ điển hình, hàm lượng muối rộng, thịt thơm ngon và có giá trị kinh tế cao. Thời gian gần đây, ở Đồng bằng sông Cửu Long, Sóc Trăng, Bạc Liêu, … (BNN), nghề nuôi

Cá chẽm – hay còn gọi là cá vược, một loại cá tự nhiên đặc trưng qua hình thức nuôi lồng bè, nuôi nước lợ ngày càng lan rộng. là loại muối nhiều, thịt thơm ngon và có giá trị kinh tế cao. Thời gian gần đây, ở Đồng bằng sông Cửu Long, Sóc Trăng, Bạc Liêu và các nơi khác, phương thức nuôi cá lồng, ao nước mặn ngày càng được áp dụng rộng rãi để nuôi

Cá vược

Chúng thường sống ở vùng nước ven biển, cửa sông, rừng ngập mặn và có thể đạt độ sâu tới 40 m. Điều kiện thuận lợi cho cá vược sinh trưởng và phát triển: nhiệt độ 15 – 280C, độ mặn: 2 – 35 ‰, độ sâu 5 – 20 m. Cá mới nở thường được tìm thấy ở các bờ biển gần cửa sông nước lợ, cá cao đến 1 cm cũng có thể tìm thấy ở các vực nước ngọt. Trong tự nhiên, cá vược mọc ở vùng nước ngọt, lợ trước khi di cư sang vùng nước lợ để đẻ trứng. Cá vược là loài cá hung dữ, thức ăn khoái khẩu là cá tạp, tôm và các loài giáp xác khác … Tốc độ tăng trưởng nhanh, kích thước từ 4-5 cm sau 1 năm có thể đạt trọng lượng 1,5-3 kg / con.

Quản lý môi trường nuôi cá lồng

Nhìn chung, các tiêu chí lựa chọn địa điểm nuôi được chia thành 3 nhóm yếu tố chính: Nhóm các yếu tố liên quan đến sự sống của cá nuôi, chẳng hạn như nhiệt độ, độ mặn, mức độ ô nhiễm, chất lơ lửng, tảo nở hoa, mầm bệnh, thay đổi nước, dòng chảy, khả năng gây tắc nghẽn của lồng; một tập hợp các yếu tố về độ sâu, chất liệu đáy, chất nền … và một loạt các yếu tố liên quan đến điều kiện thành lập trang trại, chẳng hạn như cơ sở vật chất, an toàn, kinh tế xã hội , pháp lý, v.v. Cá biển cần có vị trí tốt để nuôi lồng là:

– Độ sâu phải đảm bảo đáy lồng cách đáy biển ít nhất 2-3 m, ít sóng to, gió lớn (tránh nơi sóng> 2m) và lưu lượng thấp (dưới 1 m / s). ) nếu không có thể làm hỏng lồng, trôi thức ăn và làm cá yếu đi, còi cọc và bệnh tật.

– Tránh những nơi có dòng nước chảy yếu hoặc tù đọng (0,2 – 0,6 m / s là phù hợp) có thể làm cá chết do thiếu ôxy, thức ăn dư thừa và mùn đọng lại dưới đáy. –

Đảm bảo hàm lượng oxy 4 – 6 mg / l, nhiệt độ 25 – 300C, độ mặn 27 – 33 ‰. Tránh những nơi sản sinh ra ô nhiễm dầu, ô nhiễm chất thải công nghiệp, nước thải sinh hoạt và tàu bè. Nơi có thể xảy ra thủy triều đỏ.

Quản lý lồng: Chuồng

cần được theo dõi thường xuyên. Do lồng luôn bị ngập nước nên lồng có thể bị động vật thủy sinh như cua, rái cá… làm hỏng lồng phải sửa chữa hoặc thay mới ngay. Ngoài quá trình lắng cặn sinh học, lồng lưới cũng là nơi dễ bị cô lập và lắng đọng phù sa. Vì vậy, vệ sinh lưới bằng máy vẫn là phương pháp hiệu quả nhất và rẻ nhất. Nên sử dụng lồng lưới xen kẽ ở những nơi có nhiều sinh vật bám vào.

Công tác quản lý môi trường ao nuôi thủy sản

Lựa chọn nguồn nước sạch, không gây ô nhiễm, xa khu dân cư, nguồn nước thải công nghiệp, đảm bảo các yếu tố môi trường ổn định. Gần đường đi, gần nguồn điện, gần nguồn cá bột … Vị trí này nên có nhiều nước quanh năm. Thông thường, mực nước triều được chọn, với mức triều từ 2-3m, thuận lợi cho việc cải tạo ao, thoát nước và lấy nước trong quá trình nuôi trồng thủy sản và các yếu tố môi trường phải nằm trong phạm vi thích hợp nêu trong Bảng 1:

Phạm vi thủy triều: nuôi cá rô Khu vực tối ưu nên có mức thủy triều vừa phải từ 2-3 m. Do biên độ thủy triều, ngay cả một ao sâu 1,5 m cũng có thể thoát nước hoàn toàn khi thủy triều xuống hoặc dễ dàng cung cấp nước khi thủy triều lên.

Nếu bản đồ địa hình có thể được vẽ, các địa điểm canh tác sẽ có một số lợi thế có thể giúp giảm chi phí vận hành và phát triển sản xuất, chẳng hạn như bơm nước. Vị trí lý tưởng cho ao là nơi đất có đủ hàm lượng đất sét để giữ nước trong ao. Nên tránh những vùng bị nhiễm phèn.

Ao nuôi cá rô thường có dạng hình chữ nhật, diện tích từ 2000m2 đến 2 ha, độ sâu từ 1,2 đến 1,5 m. Mỗi ao cần có đầu vào và đầu ra riêng để dễ dàng thay nước. Đáy của hồ bơi phẳng và dốc về phía cống.

Quản lý ao nuôi: Vì ao nuôi cần duy trì thức ăn tự nhiên nên việc thay nước cần hạn chế kết hợp với ao nuôi. Hàng ngày kiểm tra ao, biết tình trạng ao và bổ sung nước, đảm bảo mực nước ao luôn duy trì ở mức 1,2-1,5m. Thay nước thường xuyên để loại bỏ thức ăn dư thừa trong ao, 3 ngày một lần, với lượng 20 – 30% lượng nước ao. Khi nhiệt độ ao tăng lên 340℃, phải thay nước ngay, nếu không cá sẽ chết.

Trong quá trình nuôi, thường xuyên theo dõi màu sắc của nước, theo dõi các yếu tố môi trường và tốc độ sinh trưởng của cá để điều chỉnh thức ăn cho phù hợp. Theo dõi tình trạng sức khỏe, bệnh tật và có biện pháp xử lý kịp thời. Lần đầu chỉ bật quạt vào ban đêm, khi lượng cá nhiều thì thời gian hoạt động của quạt được điều chỉnh phù hợp theo tổng trọng lượng cá trong ao. Trong trường hợp cá nổi do thiếu ôxy vào buổi sáng, hãy thay toàn bộ nước trong bể cho đến khi ổn định. Quan sát và ghi lại các yếu tố môi trường hàng ngày trong ao, chẳng hạn như nhiệt độ, oxy hòa tan và pH. Định kỳ hoặc sau khi thay nước 15 ngày một lần, bón 2-3kg / 100m2 để kiểm soát nước và dịch bệnh cho cá.

Nguồn: thuysanvietnam

BÁO NÔNG NGHIỆP