Phát triển nông nghiệp Hà Nội theo tiêu chí: hiện đại, sạch, hữu cơ

Ảnh minh họa.

Chiến lược phát triển nông nghiệp của Hà Nội

Theo đó, giai đoạn 2022-2030, tầm nhìn đến năm 2050 Hà Nội sẽ phát triển nông nghiệp, nông thôn theo hướng cơ cấu lại ngành, phù hợp với chiến lược phát triển kinh tế xã hội Thủ đô. Đẩy mạnh phát triển nền nông nghiệp hiện đại, nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn gắn với phát triển công nghiệp chế biến nông sản, thích ứng với biến đổi khí hậu và kết nối bền vững với chuỗi giá trị nông sản toàn cầu; tiếp tục đẩy mạnh phát triển sản xuất cây, con giống; phát triển nông nghiệp xanh, sinh thái thông minh, gắn với phát triển đô thị, dịch vụ, du lịch nông thôn, giáo dục trải nghiệm… Phát huy tối đa những lĩnh vực, sản phẩm nông sản có giá trị gia tăng cao; nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả, năng lực cạnh tranh gắn với chế biến, tiêu thụ sản phẩm.

Mục tiêu cụ thể quan trọng đến năm 2030 là bảo đảm tốc độ tăng trưởng GRDP nông lâm thủy sản đạt bình quân từ 2,5 – 3%/năm, tốc độ tăng năng suất lao động trung bình: 7-7,5%. Mở rộng và phát triển thị trường, nhất là thị trường xuất khẩu. Tỷ lệ sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên 70%. Tỷ lệ giá trị sản xuất trồng trọt mỗi năm tăng 0,4 – 0,7% trở lên; tỷ lệ giá trị sản phẩm trồng trọt được sản xuất dưới các hình thức hợp tác và liên kết bền vững đạt từ 45% trở lên. Phấn đấu diện tích sản xuất thực hành nông nghiệp tốt 30-40%, nông nghiệp hữu cơ đạt khoảng 2-3% tổng diện tích gieo trồng.

Chương trình số 04-CTr/TU của Thành ủy Hà Nội đề ra chỉ tiêu tỷ lệ sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đạt trên 70%. Sử dụng phân bón lá hữu cơ là tiến bộ kỹ thuật mới cần được ngành nông nghiệp Thủ đô quan tâm. Nông nghiệp Hà Nội tăng cường đưa cơ giới hóa vào sản xuất nông nghiệp, ứng dụng giống mới, dùng phân bón hữu cơ vi sinh, cải tiến quy trình kỹ thuật. Thành phố quyết tâm đạt chỉ tiêu tỷ lệ sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đạt trên 70%.

Hướng đột phá công nghệ cao, nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ

Để đạt được những mục tiêu trên, Hà Nội quyết tâm đẩy mạnh, tạo bước đột phá và xác định phát triển sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn, kinh tế số gắn với phát triển công nghiệp chế biến nông sản, thích ứng với biến đổi khí hậu và kết nối bền vững với chuỗi giá trị nông sản toàn cầu là nền tảng thúc đẩy tăng trưởng của ngành nông nghiệp, tạo việc làm cho người lao động ở nông thôn.

Trong lĩnh vực trồng trọt, nông nghiệp Hà Nội sẽ cơ cấu lại sản xuất theo hướng giảm diện tích sản xuất lúa từ 165.593 ha xuống còn 140.000 ha; mở rộng diện tích trồng rau, đậu từ 32.907 ha lên 38.000 ha; tăng diện tích cây ăn quả từ 19.390 ha lên 25.750 ha; tăng diện tích hoa, cây cảnh đạt từ 8.500 ha đến 9.000 ha; giữ ổn định diện tích chè 2.500 ha.

“Phát triển nông nghiệp xanh là hướng đi tất yếu của nông nghiệp hiện đại. Thời gian qua Hà Nội đã chuyển đổi hơn 40.227ha đất lúa sang các mô hình sản xuất nông nghiệp mới, gồm: Lúa chất lượng cao hơn 15.600 ha, rau an toàn gần 3.000 ha, cây ăn quả gần 7.400 ha…” – Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Mạnh Phương chia sẻ.

Trong thời gian tới Hà Nội sẽ chuyển đổi diện tích sản xuất lúa tại các vùng khó khăn về tưới tiêu sang cây trồng khác có giá trị kinh tế cao. Quản lý và sử dụng hiệu quả đất chuyên trồng lúa, chuyển đổi linh hoạt giữa trồng cây lương thực và cây thực phẩm. Phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái để đáp ứng nhu cầu của thị trường và phục vụ du lịch Thủ đô.

Để cập đến vấn đề này Chủ tịch Tổng hội Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Việt Nam, nguyên Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hồ Xuân Hùng cho biết: “Để đạt mục tiêu tăng trưởng hàng năm từ 2,5 – 3% trong bối cảnh giảm diện tích sản xuất lúa nông nghiệp, Hà Nội nên tăng cường sử dụng phân bón lá hữu cơ trong trồng trọt như Ninh Bình, Hà Nam và nhiều địa phương khác đã và đang triển khai. Đây cũng là hướng đi mà nông nghiệp Thái Lan và các nước khu vực ASEAN đang triển khai”.

Phân bón lá hữu cơ

Phân bón lá hữu cơ là loại phân bón lá cao cấp nhập khẩu đang được sử dụng rất phổ biến trong ngành nông nghiệp hiện nay. Dùng loại phần này, ngoài hút thức ăn và chất dinh dưỡng từ bộ rễ như các loại phân thông dụng trên thị trường thì cây trồng còn lấy dưỡng chất từ bộ lá. Thành phần chính của phân bón lá hữu cơ sinh học là các dưỡng chất hữu cơ, chất vi sinh được chiết xuất từ amino axit tự nhiên, rong biển. Ngoài ra, nó còn có sự kết hợp của các nguyên tố đa và vi lượng giúp cây trồng tăng nhanh hấp thụ chất dinh dưỡng và phát triển bền vững môi trường trong mọi giai đoạn.

Hiện nay, các loại phân bón lá đang có mặt tại thị trường Việt Nam chủ yếu là được nhập khẩu trực tiếp từ Ý, Tây Ban Nha, Bỉ, Israel, Agrilife,… Chúng được sản xuất bởi công nghệ dây chuyền máy móc hiện đại của những nhà máy sản xuất phân bón hàng đầu thế giới như Haifa Chemicals – Israel, Copper Terra Spain, Agrilife, Trade – Corp Spain,… nên rất đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng cũng như kỹ thuật, quy cách sản phẩm.

Phân bón lá hữu cơ là tiến bộ kỹ thuật mới về phân bón được Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho phép lưu hành tại Việt Nam. Kết quả bước đầu tại Hà Nam cho thấy sử dụng phân bón lá hữu cơ mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với diện tích lúa đối chứng, nhất là góp phần bảo vệ môi trường sinh thái. Tôm, cá vẫn có thể sống được dưới các ruộng lúa thực nghiệm dùng phân bón lá hữu cơ PAN.

Cây lúa dùng phân bón lá hữu cơ sinh trưởng và phát triển tốt, bộ lá màu xanh sáng, đẻ nhánh khỏe và tập trung, cứng cây, độ đồng đều cao; bông to, hạt mẩy, số dảnh hữu hiệu, tỷ lệ hạt chắc cao giúp năng suất, hiệu quả kinh tế tăng cao hơn so với lúa đối chứng. Sau những ruộng dùng phân bón lá hữu cơ tại Ninh Bình, kết quả tại Hà Nam cũng cho kết quả tương tự và đang được nhân rộng tại Hà Nam vụ lúa tới.

Do nhập khẩu nên dù biết được những ưu điểm của phân bón lá hữu cơ, đặc biệt là khâu bảo vệ môi trường nhưng chưa phù hợp túi tiền người nông dân Việt Nam, nên chưa được phát triển đại trà. Phải đến khi Công ty Công ty cổ phần Nano Industry Đăng Quang (quận Thanh Xuân, Hà Nội) sản xuất được trong nước và miễn phí sử dụng thực nghiệm tại Ninh Bình, Hà Nam thì người ta mới nói nhiều về loại phân này.

Trong chuyến thăm mô hình canh tác lúa bằng phân bón hữu cơ mới đây tại huyện Bình Lục mới đây, Bí thư Tỉnh ủy Hà Nam Lê Thị Thủy rất ấn tượng và cho biết, thực tế kiểm tra tại đồng ruộng sử dụng phân bón lá hữu cơ PAN trên cây lúa đã giúp giảm chi phí, tăng năng suất, giúp bảo vệ môi trường sinh thái bền vững.

So sánh giữa mô hình và ngoài mô hình cho thấy chi phí sản xuất gần tương đương nhau, nhưng năng suất của mô hình sử dụng phân bón lá hữu cơ cao hơn so với ngoài mô hình là 52 kg/sào (360m2). Tại Ninh Bình, Hà Nam trong 2 vụ mùa vừa qua, hiệu quả kinh tế của mô hình ruộng thực nghiệm dùng phân bón lá hữu cơ cao hơn ruộng đối chứng 360.000 đồng/sào (tương đương 10 triệu đồng/ha).

Đối với nông nghiệp Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung người nông dân đang xảy ra tình trạng mất cân đối giữa phân bón hữu cơ và phân bón vô cơ, từ đó dẫn đến tác động tiêu cực đến môi trường cũng như sức khỏe của người dân. Do là phân bón hữu cơ qua lá PAN sẽ góp phần cải thiện môi trường sinh thái, giảm phát thải khí nhà kính, đảm bảo sức khỏe của người dân. Đó cũng là một trong những biện pháp để hướng đến việc phát triển nền nông nghiệp xanh, bền vững./.

Thanh An